我的布勒时光

王明伟

维利米生产经理

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我的布勒时光

王明伟

维利米生产经理

“我的座右铭是:‘从不放弃,不断前进’。我喜欢挑战,愿意尝试新鲜事物,这帮助我在布勒获得成功。”

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我于2015年加入布勒研发部。这是一份繁忙的工作,入职后第一年,我们团队开发了17款新产品。我负责开发谷物棒中使用的高蛋白膨化果仁。现在我在无锡维利米担任生产经理。 

你在布勒负责什么类型的工作?

作为生产经理,我会改进生产工艺,探索如何提高设备和生产过程的产量、产能和效率。我需要确保高质量完成订单。我还会帮助培训新员工并组建团队。

加入布勒前,你从事什么工作?

我学的是食品科学与工程专业。毕业后,留在江南大学工作,担任谷物发酵技术国家工程实验室工艺工程师一职。我与客户合作,一起改进水果、蔬菜、肉类、烘焙、蛋类和豆类产品的生产工艺。 

你在布勒遇到过艰巨挑战是什么?

布勒在中国的业务发展很快。我的团队只用了一年时间就从 10 人扩大到 30 人。我需要学习如何管理更大的团队,培养团队成员、制定新的轮班制度并保证及时交付。 

你在工作之余有哪些活动?

我喜欢体育运动。大学期间,我是校羽毛球队队员。我们在无锡还有自己的布勒篮球队,我也是成员之一。

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