高压缩辊磨
PesaMill™
PesaMill 磨粉机可生产各种面粉，包括阿塔面粉和用于扁面包的全麦面粉。它为食品安全，灵活性和能源效率设定了新的标准。
主要优点
提高能效
PesaMill 由带有电机和齿轮箱的两个直接驱动装置提供动力。直接驱动装置比皮带驱动装置能效更高，有助于降低能源成本。
食品安全性和卫生水平高
PesaMill 采用食品级材料制造。因此比传统石材磨粉机更加卫生。您还可通过外壳中的翻板轻松接近并清洁机器内部，有助于保持极高的食品安全水平。
经过专门设计，可实现全天候 (24/7) 可靠运行
PesaMill 采用耐用且耐磨的钢制磨辊。这有助于尽可能地减少工厂停机时间并提高生产力。
创新研磨技术
研磨间隙调节
生产许多不同类型的面粉
PesaMill 具有磨辊间隙调节装置，因此您可生产不同质量的面粉。您可使用循环系统和研磨间隙调节装置准确调节面粉特性，如破损淀粉率和吸水率。
设计坚固
面粉质量稳定
高压缩磨粉机采用坚固设计，即使在苛刻的生产条件下也可运行。该系统还可在停电后立即重启操作，有助于保持稳定的面粉质量。
阿塔面粉
用于生产制作印度薄饼的阿塔面粉
单个 PesaMill 可替代用于生产阿塔面粉的二十个传统石材磨粉机。其设计比传统阿塔面粉石材磨粉机更加卫生。您也可调节面粉特性以生产各种印度薄饼，例如恰巴提、罗提和普里。
我们知道我们需要提供生产各种面粉的工艺，能够适用于印度各个地区。
Jayasimha Reddy, 项目经理
随着将新技术引入市场并替换旧的石磨，我们在阿塔面粉工艺方面进行了改革。
Stephan Weinmann, 项目经理
CombiMill 工艺
与 CombiMill 工艺一起使用，以生产阿拉伯大饼和其他面粉
PesaMill 是 CombiMill 中的关键研磨部件。该工艺可为阿拉伯大饼、批塔饼和 markouk 生产从标准烘焙面粉到深色和全麦面粉的各种面粉。
我们的应用中心
在我们的全球应用中心测试新配方和技术
我们在全球运营超过 10 个应用中心，包括班加罗尔，您可前往这些应用中心测试新配方并探索我们的新技术。与我们的专家工程师和食品技术员一起工作，了解更多有关市场趋势的信息。
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